電汽兩用高溫高壓殺菌鍋
電汽兩用高溫高壓調理殺菌釜適用范圍
Electric steam and high temperature and high pressure regulating autoclave
適用于各類(lèi)耐高溫包裝材料:
1、玻璃容器 2、金屬容器
3、塑膠容器 4、軟袋包裝
設備概述 Summary of the equipment
本殺菌釜在傳統的噴淋式殺菌釜的基礎上配備了電加熱系統,為殺菌過(guò)程提供熱能,本機免去了購買(mǎi)鍋爐之憂(yōu),讓用戶(hù)省心、放心。特別適合產(chǎn)量較小的用戶(hù)。
設備特點(diǎn) Characteristics of the equipment
1、電汽兩用殺菌鍋氣源可由電或蒸汽來(lái)供給,用電時(shí)可預先設定到所需壓力,通過(guò)控制箱進(jìn)行自動(dòng)控制。低于一定壓力時(shí),可自動(dòng)加壓,到設定壓力時(shí)自動(dòng)停止,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準確性。
2、用蒸汽時(shí)可通過(guò)鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌,能更好的保證食品原有的顏色和口味,更好的延長(cháng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
3、在連續殺菌過(guò)程中,殺菌周期比以前縮短了一半,同時(shí)節約了一半的能源,是環(huán)保城市中小型食品廠(chǎng)家的理想設備。
內 容 型 號 | 設計 壓力 (Mpa) | 最高工作壓力(Mpa) | 設計 溫度 (°C) | 主要受壓元件材質(zhì) | 有效殺菌容積 (m3) | 處理量(T) 肉類(lèi) | 需蒸 汽量 (Kg/次) | 用水量 (Kg/次) | 設備凈重 (T) |
XL-A700 | 0.35 | 0.3 | 147 | Q235-B | 0.46 | 0.1 | 60 | 1000 | 0.43 |
XL-A900 | 0.35 | 0.3 | 147 | Q235-B | 1.14 | 0.3 | 200 | 2500 | 0.6 |
XL-A1000 | 0.35 | 0.3 | 147 | Q235-B | 1.73 | 0.5 | 300 | 3000 | 0.88 |
XL-A1200x2.7 | 0.35 | 0.3 | 147 | Q235-B | 0.46 | 1 | 500 | 5000 | 1.1 |
XL-A1200x3.6 | 0.35 | 0.3 | 147 | Q235-B | 0.46 | 1.3 | 550 | 5500 | 1.4 |
XL-B900 | 0.35 | 0.3 | 147 | Ocr18Ni9Ti | 0.46 | 0.1 | 60 | 1000 | 0.43 |
XL-B900 | 0.35 | 0.3 | 147 | Ocr18Ni9Ti | 0.46 | 0.3 | 200 | 2500 | 0.6 |
XL-B1000 | 0.35 | 0.3 | 147 | Ocr18Ni9Ti | 0.46 | 0.5 | 300 | 3000 | 0.88 |
XL- B1200X2.7 | 0.35 | 0.3 | 147 | Ocr18Ni9Ti | 0.46 | 1 | 500 | 5000 | 1.1 |
XL-B1200X3.6 | 0.35 | 0.3 | 147 | Ocr18Ni9Ti | 0.46 | 1.3 | 550 | 5500 | 1.4 |